Mieres aumenta un 50% el presupuesto para gestionar el comedor escolar en seis colegios
Saul Villarin - Se garantizará una alimentación saludable y de proximidad además de más cuidadores por alumno que los que exige la Consejería.
- El Alcalde destaca que todos los colegios públicos del municipio ofrecen comedor escolar, un servicio básico para facilitar la conciliación laboral de las familias
- Además, el Ayuntamiento también ha multiplicado el presupuesto para becas de comedor en los últimos años: pasó de 50.000 a 120.000 euros.
MIERES, 19 de JULIO de 2026.- El Alcalde de Mieres, Manuel A. Álvarez, y la concejala de Educación, Belén Alonso, destacaron que el Ayuntamiento “aumentó el presupuesto del servicio de comedor en casi un 50% en los últimos años. Hemos pasado de más de 124.000 euros en 2021 a los más de 185.000 euros de este año. El Ayuntamiento gestiona el servicio de comedor en seis colegios públicos que no tienen este servicio gestionado por la Consejería, de esta forma conseguimos que todos los centros del municipio ofrezcan este servicio”.
Manuel A. Álvarez recordó que “Mieres fue pionero en Asturias en ofrecer el servicio de comedor desde el primer hasta el último día de clase. Sabemos que es básico para facilitar la conciliación de la vida familiar y laboral a los padres y las madres, éramos conscientes que no bastaba con ofrecer el servicio de octubre a mayo. Además, hemos congelado los precios durante los últimos cuatro años. Y mientras hemos hecho todo esto, también multiplicamos el presupuesto para ayudas a comedor para las familias: hemos pasado de 50.000 euros a los 120.000 de este año”.
“Este esfuerzo tiene un objetivo central: garantizar la igualdad de oportunidades. No queremos que ningún niño o niña se quede fuera del comedor por motivos económicos. Además, queremos ofrecer un servicio cada vez más moderno, más estable y con mayor calidad. Apostamos por un comedor que alimenta, educa, favorece la conciliación y ayuda a construir igualdad de oportunidades desde la infancia”, señaló Belén Alonso, concejala de Educación.
El contrato licitado por el Ayuntamiento también refuerza las garantías de calidad mediante la exigencia de ratios de personal cuidador adaptadas a la edad del alumnado que garantizarán más personal por alumno del que exige la Consejería de Educación, la prestación integral del servicio —que incluye elaboración de menús, distribución, limpieza y atención educativa— y la incorporación de medidas que aseguran la continuidad y estabilidad del personal que presta el servicio.
Garantizar una dieta saludable y de la mayor calidad posible es una prioridad para el Gobierno de Mieres que exige la configuración de los menús escolares conforme a los siguientes parámetros:
- Verduras/hortalizas cada día, bien como plato principal o como guarnición; legumbres uno o dos días a la semana (alternativamente).
- Pasta/arroz/patata 3 ó 4 veces a la semana, bien como primer plato o como guarnición del segundo.
- Ofrecer pescado, huevo o carne una o dos veces a la semana (cada uno) como segundo plato, principalmente.
- Ofrecer una pieza de fruta fresca cuatro días a la semana, utilizando el lácteo un día a la semana, sin azúcar y sin colorantes.
- Pan: una ración diaria.
- Como bebida se suministrará agua siempre.
Además se moderará la inclusión en el menú escolar de alimentos cocinados mediante fritura, ofreciendo variación en la forma de preparación de los alimentos utilizando distintos procedimientos culinarios: asados, hervidos, a la plancha, guisados, estimulando todo lo posible el consumo de alimentos crudos (ensalada, gazpacho, sopas frías, etc.). Se optará predominantemente por ensaladas y/o verduras como guarnición.
La inclusión en el menú de alimentos precocinados (ejemplo: pizza, lasaña, empanadillas, varitas de merluza, patatas fritas embolsadas, etc.) será excepcional
El nuevo servicio mantendrá la atención en los colegios Aniceto Sela, Liceo Mierense, Teodoro Cuesta, Santiago Apóstol, Rioturbio y Villapendi.
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