Mieres, 9 de junio de 2026 – La gastronomía y la tradición se dan la mano una vez más en Mieres. En el marco de la inminente llegada de la noche más mágica del año, ayer se presentó oficialmente “Los Xuaninos”, el nuevo dulce estrella creado en exclusiva para celebrar y saborear las fiestas de San Xuan.
Este bocado artesanal nace con la vocación de convertirse en un emblema culinario de nuestras celebraciones patronales, sumando un atractivo más a la ya rica oferta gastronómica del concejo. La presentación oficial, celebrada en la jornada de ayer, generó una gran expectación y desveló los detalles de esta iniciativa que busca unir a vecinos y visitantes en torno a un sabor único y festivo.
Elaboración artesanal en cuatro establecimientos
Para garantizar que el producto llegue a todos los rincones de la fiesta con la máxima frescura y calidad, la producción y venta de “Los Xuaninos” se llevará a cabo de forma coordinada en cuatro reconocidos establecimientos del concejo.
Estos obradores y pastelerías locales han unido fuerzas, compartiendo la receta original para ofrecer un postre idéntico en su esencia, elaborado de manera tradicional y con mucho mimo. La iniciativa destaca no solo por su valor culinario, sino por el esfuerzo colaborativo del comercio local mierense.
“Queríamos que las fiestas de San Xuan tuvieran un sabor propio y reconocible; un dulce que la gente pueda compartir junto a las hogueras, en las plazas y en familia. Los Xuaninos representan esa alegría y el espíritu de comunidad de nuestro pueblo”
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